Ontbijt

Mugcake met Alpro 

Gisteren maakte ik een mugcake met Alpro chocoladepudding als ontbijt. Klinkt op zich als een gekke combinatie, vindt je niet? Maar wat als ik je nu vraag of je dat kent zo van die ochtenden dat je zin hebt in chocolade? Wel, gisterenochtend was dat dus het geval. En omdat mijn ontbijtje niet te ongezond mocht overkomen, werkte ik de mugcake af met een gezondere variant van chocoladepudding. Het was een verassend lekkere combinatie. Ben je benieuwd? Dan moet je het gewoon klaarmaken ! 

Mugcake met Alpro 

Recept: Mugcake met Alpro

Benodigdheden:

  • Microgolfoven
  • Ontbijtkommetje of grote mok
  • Vork

Ingrediënten:

  • 2 el. havermout 
  • 1 rijpe banaan
  • 1 ei 
  • 1 potje Alpro chocoladepudding

Bereiding:

  1. Vet een ontbijtschaaltje of grote mok in, of gebruik een bakspray.
  2. Plet hierin een banaan fijn met een vork.
  3. Voeg het ei en de havermout toe en roer alles door elkaar. 
  4. Plaats 2,5 à 3 min. in de microgolfoven. 
  5. Wanneer je mugcake klaar is, neem je een bordje en draai je er de mok of het kommetje boven. Het cakeje valt mooi op je bord. 
  6. Neem de chocoladepudding en roer er doorheen met een koffielepel. Schep of giet uit over de mugcake. 
  7. Werk af met fruit en toppings. 
  8. Geniet van je heerlijke mugcake met Alpro chocoladepudding! 

Heb je zelf zo een lekkere guilty pleasure als ontbijt? Laat het me gerust weten in onderstaande comments.

Vergeet ook niet van me een volgje te geven op Instagram.

Meer mugcake inspiratie vindt je op deze pagina. En andere lekkere ontbijtinspiratie kan je hier vinden.

Debbythechocoholic.com

 

0 thoughts on “Mugcake met Alpro 

Laat een berichtje achter op deze post ♥

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.