Ontbijt

Pompoen-havermouttaartje uit de oven

Hier ben ik weer met een nieuw pompoenreceptje. Onlangs maakte ik een “havermouttaartje uit de oven” als ontbijt, maar vandaag wou ik eens iets anders. Mét pompoen.
Toen ik deze versie tegenkwam, moest ik het natuurlijk zelf maken. Je hebt wel even geduld nodig, maar het is echt de moeite waard!

img_3501


Ingrediënten (voor 2 pers.)

  • 240 g pompoenpuree
  • 200 ml Alpro vanille
  • 90 g havermout
  • 30 g pecannoten
  • 2 tl speculaaskruiden
  • 2 el gebroken lijnzaad
  • Handje blauwe bessen

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 175°C
  2. Meng alle ingrediënten in een mengkom
  3. Verdeel het mengsel over 2 ovenschaaltjes (10 cm)
  4. Zet 25 à 27 min. in de oven
  5. Versier eventueel met toppings zoals pompoenpitten, noten,..
  6. Laat het smaken!

 

Laat maar weten wat je van het receptje vond 🙂 !

Groetjes,
Debby ♥


img_3506

Bron: Laura_s_v

 

 

 

 


 

Geef een reactie