Ontbijt

Mugcake met peer en walnoten


schermafbeelding-2016-12-30-om-11-31-32


Ingrediënten

  • 1 ei
  • 1/2 rijpe banaan
  • 30 g havermout
  • 1/4 peer
  • enkele walnoten
  • optioneel: Tasty Drops  

Bereiding

  1. Neem een kommetje en plet de banaan fijn met een vork.
  2. Voeg het ei en de havermout toe, meng door elkaar.
  3. Snijd de peer in kleine stukjes.
  4. Crush de walnoten, doe een deel bij het mengsel en houdt een deel opzij.
  5. Optioneel: Doe als laatste 4 Tasty Drops bij het mengsel. 
  6. Meng alles nog eens goed door elkaar en plaats 2,5 à 3 min. in de microgolf.
  7. Haal het kommetje eruit (Pas op: warm!) en draai het omgekeerd boven een bord zodat de mugcake erop kan vallen.
  8. Werk af met vers fruit, toppings en de rest van de gecrushte walnoten.
  9. Smakelijk!

Tip: Neem een klein potje en vul met blauwe bessen, zet deze mee in de microgolf. Erna kan je de mugcake hiermee decoreren.


Heb je dit receptje gemaakt en wil je dat graag met mij delen?  Dat kan via:

» FACEBOOK
» INSTAGRAM en gebruik #debbythechocoholic
» Onderstaande comments


Groetjes,
Debby ♥

0 thoughts on “Mugcake met peer en walnoten

Geef een reactie