Momenteel zit ik in een “pompoen fase”. Dat wil zeggen dat ik meer en meer experimenteer met deze lekkere herfstgroente. Je kan eindeloos variëren met dit ingrediënt, wat ik natuurlijk fantastisch vind! Zo is er voor ieder wat wils…
Vanmorgen voelde ik me geïnspireerd om een nieuwe creatie uit te proberen. Ik vroeg me af of de combinatie pompoen-chocolade lekker zou smaken, daarom probeerde ik het deze ochtend uit. Ik gooide enkele ingrediënten bij elkaar en enkele minuten later had ik een hemelse Pompoen Chocolade Smoothie gecreëerd. Geloof me maar, dit receptje is heerlijk!
Wie zegt dat smoothies tijdens de koudere maanden niet kunnen? 🤔
Recept: Pompoen Chocolade Smoothie
Ingrediënten:
- 150 ml. Alpro Banaan
- 2 el. pompoenpuree
- 2 Medjool Dadels
- 1/3 rijpe banaan
- 1 el. Whey Choco (je kan ook Nutella gebruiken)
- Blauwe bessen
- 1 tl. kaneel
- Optioneel: handje Whey Isolaat Crispy
Bereiding:
- Gooi alle ingrediënten (behalve de blauwe bessen) samen in een blender/ keukenmixer. Mix tot je een gladde smoothie verkrijgt.
- Neem een glas/ kommetje en leg de blauwe bessen op de bodem.
- Giet de smoothie over de blueberries.
- Snijd de overgebleven banaan in schijfjes en leg deze in of op de smoothie.
- Werk af met je favoriete toppings (ik gebruikte schuddebuikjes en amandelschaafsel).
- Smullen maar!
Deze smoothie wordt tijdens de herfstperiode sowieso één van mijn favoriete ontbijt gerechtjes, na mugcake natuurlijk.
Ga jij hem ook maken 😊? Laat het me weten via:
■ Onderstaande comments.
■ Social Media: FACEBOOK – INSTAGRAM (vergeet me niet te vermelden in je berichten/ foto’s, en gebruik #debbythechocoholic).
Op zoek naar meer ontbijt recepten met pompoen?
Pompoen Mugcake
Pannenkoekjes van pompoen
Pompoen-Havermout Taartje uit de oven
Liefs,
Debby ♥
Oh, dit ziet er echt goddelijk uit! Lijkt me lekker om te proberen.
Dankjewel 😊
Oehhh dat is nu niet meteen een combinatie die ik zou maken! Vind het nogal een rare combinatie precies! Haha!
Haha, dat geef ik toe. Het is wel een aangename verrassing 🙊
MMM ik hou van pompoen, maar heb het nog niet in een smoothie geprobeerd eigenlijk
Pompoen is echt zo een geweldig ingrediënt. Heb er al vaker smoothies mee gemaakt, maar wel in combinatie met wat zoeter, vers fruit.
Hmm ik hou wel van alles met een snuifje pompoen in de herfst! En schuddebuikjes zijn ook te gek, leuk dat dat overgewaaid is naar Belgie 😀
Ik ben ook heel blij met de schuddebuikjes. Zo lekker!
Het ziet er lekker uit. Nou en of ik ga het zeker uitproberen. Pompoen is zo lekker.
Die mening deel ik volledig 😊!
Wat een grappige combinatie. Ik vind het knap als je dingen bij elkaar kunt doen en dat het dan nog lekker wordt ook.
Ik heb mezelf verbaasd met dit receptje. Soms moet je experimenteren, je weet nooit wat voor lekkers je creëert 😄
Ik ben niet zo heel dol op pompoen maar ben wel heel benieuwd hiernaar! Misschien dit weekend maken 🙂
Het is speciaal, maar lekker 🙈
Wat een leuk idee! Ik heb laatst 15 pukkelpompoenen gekocht, dus eet/drink de komende tijd pompoen. Heerlijk!
Jij gaat waarschijnlijk heerlijke gerechtjes klaarmaken 😃!
Kei apart. Ik ben heel er fan van pompoen in quiche. Lekkerrrrrr
Dat klinkt heerlijk, mmm! 😍
Klinkt lekker! Pompoen is heerlijk om te eten als soep of uit de oven, maar dit wil ik ook eens gaan proberen.
Ik ben echt verzot op pompoensoep. Echt heerlijk!