Smoothies

Tropical Mint Smoothie

Vandaag deel ik met jullie een lekker fris receptje voor een hemelse Tropical Mint Smoothie. Dit gerechtje zorgt ervoor dat jij jouw ochtend goed kan starten. Want eerlijk, het is echt al warm geweest de voorbije dagen/ weken en dat zorgt ervoor dat ik (en jij waarschijnlijk ook) weinig tot geen zin heb in warme gerechten. Mijn havermoutontbijtjes schuif ik momenteel opzij en vervang ik door smoothies of nicecream. Ik kan echt genieten van een frisse start van de dag en hoop dat jullie evenveel gaan smullen van deze Tropische Munt Smoothie als ikzelf. 

De munt in deze gezonde smoothie zorgt voor een frisse toets aan het gerecht. Ideaal in combinatie met de zoete smaak van het tropische fruit en vanille.

Recept: Tropical Mint Smoothie

Tropical Mint Smoothie

Ingrediënten:

  • 1 rijpe (bevroren) banaan
  • 150 ml. Alpro Vanille – of een andere plantaardige melk
  • Enkele verse muntblaadjes
  • Ananas
  • 125 g. magere Vanille yoghurt

Toppings:

  • 4 à 5 gehalveerde witte druiven
  • 1/2 el. chiazaad
  • enkele blauwe bessen
  • framboosjes
  • Muntblaadjes

Benodigdheden:

  • Blender of keukenmachine

Bereiding:

  1. De avond voordien snijdt je een rijpe banaan in fijne plakjes en leg je deze in de vriezer.
  2. Snijdt een verse ananas in stukjes en plaats, in een bakje, in de koelkast.
  3. De volgende ochtend haal je de bevroren banaan uit de vriezer. Leg even opzij.
  4. Pluk enkele muntblaadjes naar smaak van je muntplant en leg op de bodem van je blender of keukenmachine.
  5. Voeg de vanille yoghurt, plantaardige melk, ananasstukjes en de bevroren bananenschijfjes toe. Mix alles tot een lopend en glad geheel.
  6. Neem een kommetje of groot glas en leg de (optioneel) gehalveerde witte druiven en chiazaad op de bodem.
  7. Giet er je Tropical Mint Smoothie overheen.
  8. Werk af met blauwe bessen, frambozen en 2 muntblaadjes. Je kan er ook wat granola of muesli bij serveren.
  9.  Geniet van je fris en lekker ontbijtje!

Tropical Mint Smoothie

Ga jij binnenkort deze verfrissende Tropical Mint Smoothie klaarmaken? 

Probeer ook eens deze Frisse Smoothie van Munt en Aardbei of deze ‘simpele’ Munt Smoothie.

Liefs, Debby

Volg Debbythechocoholic op Pinterest x Instagram x Facebook

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Spread the love ♥

3 thoughts on “Tropical Mint Smoothie

Laat een berichtje achter op deze post ♥

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.