Zoete Wortelkoekjes

“Wortelkoekjes, is dat wel eetbaar?” De herfst is in aantocht en dat wil zeggen dat de bakkriebels vollenbak aanwezig zijn. Niks zo heerlijk dan een cosy Netflix avond met een dampende kop thee (of chocomelk) en versgebakken koekjes. Een vriendin van me maakte enkele weken geleden de lekkerste wortelcupcakes ooit en dat inspireerde me om zelf […]

Appel cake

Vandaag kom ik met goed nieuws, want mijn Facebook Business Page staat weer online! Eergisteren deelde ik een blogpost met daarin de vermelding dat ik alle admin-rechten kwijt was en me niet meer kon inloggen. Dit zorgde voor de nodige stress en droefheid, want niemand verwacht zich aan zo een situatie. Vanmorgen kreeg ik een […]

Pindakaas Chocolade Nice Pralines

Herinneren jullie je de Nice Pralines dat ik enkele maanden geleden deelde nog? Wel, vandaag deel ik een variant op deze frisse lekkernij, namelijk Pindakaas Chocolade Nice Pralines. Iedereen weet dat pindakaas en chocolade een hemelse combinatie is en daarom besloot ik het originele recept iets aan te passen. Weer ééntje om je vingers van af te […]

Pindakaas cookies: een zoete zonde om je vingers van af te likken

Pindakaas, een verslavend goedje dat ik de laatste tijd vaker verwerk in mijn smoothies en havermout ontbijtjes. Het zit boordevol goede vetten en eiwitten en in combinatie met chocolade is het gewoon hemels! Ik kan het gewoon niet genoeg zeggen: “Peanut Butter + Chocolate = a match made in heaven.”. Het is even geleden dat […]

Mueslikoekjes

Terwijl we dag zeggen tegen de maand maart, verwelkomen we een nieuwe maand. We beginnen april met het vieren van Pasen. Een feest waar velen sinds enkele weken naar uitkijken. Het paasweekend is voor de meesten hetzelfde: gezellig samenkomen, lekker eten en misschien zelfs paaskoekjes of een andere lekkernij klaarmaken samen met je kids of geliefde. Maar […]

Paasrecept: Chocoladekoekjes met paaseitjes

Pasen is in aantocht en dat wilt zeggen dat we binnenkort weer een excuus hebben om zonder schuldgevoel te snoepen van chocolade! Wanneer ik denk aan Pasen, denk ik meteen aan de paaseitjes van Milka (dat vind ik persoonlijk de beste). Uit ervaring weet ik dat er na de Paasperiode altijd een lading aan chocolade […]

Krokante havermoutkoekjes met chocolade en kokos

Ken je dat zo van die dagen dat je gemotiveerd bent om een lekker receptje te bereiden, maar dan mislukt het en is je dag verpest? Zo een dag had ik afgelopen dinsdag en laat ik je eerlijk vertellen dat ik me er echt slecht door voelde. Ik kan niet goed overweg met ‘falen’ en […]

Chocolade Muffins

Omdat mijn Nutella Cupcakes een groot succes waren zowel bij de vrienden als bij mijn lezers/ volgers, besloot ik om opnieuw aan de slag te gaan met een lekker bakreceptje. Vorige week had ik wederom zin om iets te bereiden met chocolade en wat is er nu lekkerder dan een muffin van chocolade? Deze Chocolade […]

Nutella Cupcakes

Nutella, wie houdt daar nu niet van? Bij mij thuis staat er standaard een grote pot Nutella in de kast en meestal smeren we de chocoladepasta op een sneetje brood. In het verleden bakte ik al enkele lekkere koekjes en brownies met dit heerlijke goedje, maar dit keer wou ik iets anders. Ik had zin […]

Chocolade-Pindakaas Brownies

Waaraan denk je bij het horen van “Chocolade Pindakaas Brownies”? Bij mij loopt het water me meteen in de mond, want het gedacht alleen al doet me wegdromen. Deze brownies zijn lekker smeuïg en het laagje van pindakaas maakt dit tussendoortje helemaal af.   Ik zal het maar toegeven… Het bereiden van deze goddelijke creatie […]

Chocolade pindakaas bonbons

Als chocoladeliefhebber eet ik dagelijks een stuk (of meer.. hehe..) chocolade. Soms heb ik geen lekkere chocoladesnacks meer liggen en wil ik toch mijn tanden kunnen zetten in iets lekkers. Zo kwam ik uit op een receptje van hemelse Chocolade pindakaas bonbons. Hiermee kon ik mijn laatste tabletten pure chocolade opgebruiken en transformeren in een […]

Ferrero Chocolade Mousse

Alvast mijn excuses voor het mega lekkere toetje dat ik vandaag met jullie deel. Een tijdje terug werd ik op Facebook getagt in een receptfilmpje om Ferrero Chocolade Mousse te maken. Het zag er zo lekker uit en daarom besloten een vriendin en ik van deze samen te bereiden. Gisteren spraken we af bij mij […]

Avocado-Chocolade Cupcakes

Enkele dagen geleden zat ik met de bakkriebels en een overvloed aan rijpe avocado’s. Je kan zoveel kanten uit als het om avocado recepten gaat, denk maar aan gezonde brownies of een Healthy-chocolate-nicecream. Nu had ik eigenlijk zin in iets helemaal anders.. Ik wou avocado-chocolade cupcakes. Avocado en chocolade is een match made in heaven, geloof me! Deze […]

Vegan Chocomousse

Eerder deze week deelde ik een lekker receptje voor Chocomousse waarop enkele reacties kwamen met de vraag of er een vegan variant bestaat. Natuurlijk bestaat deze en om eerlijk te zijn is het iets dat ik regelmatig maak. Soms maak ik er een Healthy Chocomousse Nicecream van, maar vandaag gaan we het simpel houden met […]

Nootrotsjes met chocolade

Zijn jullie klaar voor een gerechtje waarvan je je vingers gewoon wil aflikken?? Vandaag deel ik een gemakkelijk recept met .. jawel.. CHOCOLADE!! Vorige week kocht ik een grote reep met als bedoeling een lekker tussendoortje of receptje in elkaar te steken en zo had ik afgelopen maandag zin om iets lekkers klaar te maken. Ik […]