Tussendoortjes

Pompoencake

Tijdens de herfst is het de perfecte periode om aan de slag te gaan met pompoen. Ik heb altijd pompoenpuree in mijn vriezer liggen, zodat ik gelijk wanneer kan gaan experimenteren. Vandaag had ik zin om een gezonde pompoencake te maken, haal die pompoenpuree maar uit de vriezer☺︎ .  Ingrediënten: 250 g pompoenpuree 200 g […]

Continue Reading

Ontbijt

Havermout-Appel toren

  Op koude herfstdagen als deze, wil ik het liefst iets met appel, havermout én kaneel – hoe meer, hoe liever. Ik vond dit lekker ontbijt in het boek Havermoutje en moest het gewoon met jullie delen. ➪ De originele versie heb ik een beetje aangepast naar mijn smaak. Ingrediënten: 25-30 g havermout 100 ml […]

Continue Reading

Bananenbrood met appel en rozijnen
Tussendoortjes

Recept: Bananenbrood met appel en rozijnen

Weet je ik heerlijk vind op een koude herfstdag? Een dampende kop koffie en een warm plakje bananenbrood met appel en rozijnen. Puur genieten op zo van die dagen waarop je niet van onder het dekentje vandaan komt. Omdat ik graag en veel bananen eet, zit ik regelmatig met rijpe bananen. Gelukkig kan je deze […]

Continue Reading