Afgelopen weekend bakte ik iets lekkers voor Pasen, namelijk Soft Peanut Butter Cookies with Chocolate Chunks. Een zacht koekje met de smaak van pindakaas en een lekkere zoete toets van chocolade en M&M’s. Een feestelijk goedje dat goedgekeurd werd door Mr. Boyfriend, mijn POP Pilates klanten en uiteraard mezelf. Ben je een (grote) liefhebber van…
Bij Snickerdoodle Koekjes denk je waarschijnlijk aan de chocoladerepen van Snickers die je overal in de winkel kan vinden, maar niets is minder waar! Deze lekkere koekjes bestaan grotendeels uit suiker en kaneel. Ze zijn krokant van buiten en zacht vanbinnen. Leuk weetje: De benaming “Snickerdoodle” is hoogstwaarschijnlijk afkomstig van het Duitse “Schneckennudel”. Stiekem vind…
Hebben jullie ooit al marmermuffins gegeten? Ik hou van de combinatie vanille en chocolade, en zette met dit recept de eerste Baking Sunday van 2022 in. Het resultaat is een smeuïge muffintextuur waarbij je geniet van elke hap (zeker als ze vers uit de oven komen). De smaak bezorgd je een ware foodgasm om het…
Hoe veranderde yoga mijn leven? Ondertussen maakt Yoga al 7 jaar deel uit van mijn leven en daarom leek het me leuk om jullie een idee te geven van hoe yoga mijn leven veranderde doorheen de jaren. Natuurlijk heeft Yoga mijn leven op een positieve manier beïnvloed, anders zou ik het niet zo lang volhouden…
Gisteren voelde ik me geïnspireerd en besloot ik van lekkere chewy koekjes van Manon smeerpasta te bakken. Geniet van een gouden koekje met een leuke bite van chocolade chips en een zoete toets van de befaamde Leonidas ‘Manon praline‘. Het resultaat ruikt niet alleen overheerlijk, maar laat je ook wegdromen bij elke hap. Vorige week…
Zijn jullie klaar voor een nieuw, finger licking receptje? Vandaag bakken we Chocolate Chunk Sugar Cookies. Een krokant koekje, maar ook chewy van tekstuur en een ware zoete zonde voor chocoladeliefhebbers! En ook een echte verslaving, maar dat zal je zelf wel ondervinden. Nu de herfst stilletjes aan terug in het land kom, voel ik het…
Pindakaas Fudge is een ideale guilty pleasure om van te smullen tijdens de warmere zomerdagen. Het bereidingsproces is gemakkelijk en snel en je hoeft geen gebruik te maken van een oven. Door de extra toets van grof zeezout ervaar je een hemelse combinatie van zoet en zout. Je hebt maar 4 basisingrediënten nodig voor de…
Ik heb weer een lekker bakrecept voor jullie! Dit keer maken we Chocolate Chunk Cookies met walnoten. Krokante koekjes met smeuïge stukjes chocolade en een extra bite van walnoten. Een ideale snack om van te sneukelen tijdens deze grijze zomerdagen (zomer, waar blijf je?!). Deze week stond ik twee keer in mijn keuken om lekkere…
No Bake Peanut Butter Cookies met maar liefst 3 ingrediënten. Dat klinkt te mooi om waar te zijn, niet? Dat dacht ik ook, maar het kan dus echt. Ik maakte dit recept eerder vandaag klaar en het resultaat was chewy en vol van smaak (*)! Ben je benieuwd naar het recept? Wie weet smul jij binnenkort…
Afgelopen zondag bakte ik voor de eerste keer No Bake Peanut Butter Chocolate Cookies. Ik had nooit gedacht dat je koekjes kan maken zonder gebruik te maken van een oven, tot ik allerlei no bake recepten tegenkwam op Instagram. Omdat de zomermaanden de temperatuur in mijn appartement enorm doen stijgen, vind ik het lastig om…
Mijn week begon met het bakken van Chewy Chocolate Chunk Cookies. Deze koekjes met smeuïge stukjes chocolade en een fijne toets van zeezout zijn de ideale guilty pleasure voor koekjes- en chocoladeliefhebbers. Je moet dit recept echt eens gemaakt hebben om te weten waarover ik spreek! Baking Sunday werd verplaatst naar Baking Monday, omdat mijn…
Vorige week bakte ik Thin and Crispy Chocolate Chip Cookies om mijn vrienden mee te verassen tijdens onze EK-avond. Een lekker, krokant, chewy en smaakvol tussendoortje of dessert waar iedereen blij van wordt! En dat was het ook echt, want de koekjes vielen enorm in de smaak. Happy vrienden = happy Debby! Nu jou nog…
Ooit al gehoord van Rocky Chocolate Chunk Cookies? Ik hoorde het vandaag voor de eerste keer, uit de mond van Mr. Boyfriend toen hij het resultaat van mijn koekjes bestudeerde. Van zodra ik aan het bakken sla, wilt hij weten wat ik ga maken. Mijn antwoord is dan “Koekjes, met chocolade. Are you shocked?”. Ik…
Afgelopen zondag bakte ik Levain Chocolate Chip Cookies, een recept van Joshua Weissman. “Joshua wie?” vraag je je misschien af? Ik leerde zijn YouTube kanaal kennen via mijn vriend. Hij kijkt regelmatig naar de lekkere kookprogramma’s van Joshua en dat wekte mijn interesse op. Ik ben graag bezig met koken, zeker budget koken, en met…
Zondag Bakdag betekend: Chocolate Sugar Cookies bakken samen met je geliefde of de kids! Een gemakkelijk en lekker recept dat in no-time bereid is. En je keuken ruikt naar een lekker baksel, dat is toch zalig? Je hebt maar 5 ingrediënten nodig en hoeft niet eens lang te wachten op je lekkere koekjes. Just how…