Pompoen Boekweit Pannenkoeken

Momenteel zit ik echt in een pompoenfase, want ik ben écht verzot op deze herfstgroente! De herfstperiode vraagt gewoon om lekkere gerechten met als ingrediënt pompoen. Jullie hebben de voorbije weken al enkele van mijn pompoen-creaties zien voorbijkomen. Nu is het tijd voor een nieuw receptje met als ingrediënt, jawel.. POMPOEN!  Meestal hou ik van […]

Boekweit Pannenkoeken

Hey iedereen! Vandaag deel ik met jullie een lekker receptje om gezonde pannenkoeken te maken van boekweitmeel. Ik heb al een tijdje boekweitmeel op voorraad, maar ik gebruik hem amper (zeg maar nooit) en daar moest natuurlijk verandering in komen. Met een zin in pannenkoeken ging ik op zoek naar een lekker, gezond receptje. Zo kwam ik […]