Pompoencake

Tijdens de herfst is het de perfecte periode om aan de slag te gaan met pompoen. Ik heb altijd pompoenpuree in mijn vriezer liggen, zodat ik gelijk wanneer kan gaan experimenteren. Vandaag had ik zin om een gezonde pompoencake te maken, haal die pompoenpuree maar uit de vriezer☺︎ .  Ingrediënten: 250 g pompoenpuree 200 g […]

Recept: Bananenbrood met appel en rozijnen

Weet je ik heerlijk vind op een koude herfstdag? Een dampende kop koffie en een warm plakje bananenbrood met appel en rozijnen. Puur genieten op zo van die dagen waarop je niet van onder het dekentje vandaan komt. Omdat ik graag en veel bananen eet, zit ik regelmatig met rijpe bananen. Gelukkig kan je deze […]