Pindakaas lovers, deze is voor jullie!
Vanmorgen had ik weer een fantastische les POP Pilates, ik vind het echt leuk om mijn studenten te zien stralen tijdens de les. POP Pilates is redelijk intensief, beeld je dan eens in hoe intensief het is wanneer je ook nog eens moet lesgeven 😜. Na de les heb ik altijd mega veel honger en zin in iets lekkers!
Omdat ik vanmorgen al een mugcake (met chocolade natuurlijk 😳) heb gegeten als ontbijt, besloot ik om een voedingsrijke smoothie te maken. Eéntje met natuurlijke proteïnen in (ik ben niet te vinden voor shakes en eiwitpoeders). Daarnaast had ik zin in pindakaas, zo kwam ik op het idee om deze lekkere Pindakaas Smoothie te maken.
Deze smoothie is dus rijk aan natuurlijke proteïnen en -vetten, maar bevat ook micronutriënten. Je krijgt ook nog eens een energie boost, dat is mooi meegenomen, niet?
Ingrediënten
- 1 bevroren banaan
- 100 ml. Alpro Vanille (of amandelmelk)
- 1 el pindakaas
- 2 à 3 el aardbeien kwark (verse kaas)
- Snuifje kaneel
- Chiazaad
- Granola
- Bevroren blauwe bessen
Bereiding Pindakaas Smoothie:
- Gooi alle ingrediënten in een blender.
- Mix tot je een vloeibare massa verkrijgt.
- Neem een glas of kommetje en leg wat granola onderaan.
- Giet de smoothie over de granola.
- Werk af met blauwe bessen, chiazaad en nog wat granola.
- Geniet ervan!
Fact
Wist je dat ik tot enkele maanden geleden geen pindakaas lustte? Whaaat?! Ja, echt waar! Ik vond het vies, droog en kon het niet ruiken of zien.. Gelukkig ben ik ondertussen van mening veranderd sinds en kan ik me geen leven meer voorstellen zonder pindakaas. Een echte foodie eet pindakaas, juist?
Tenzij je allergisch bent aan pinda’s/ noten, dan niet natuurlijk..
Op zoek naar andere smoothie recepten? Klik hier.
Heb je deze lekkere Pindakaas Smoothie gemaakt? Laat het me weten via:
° Instagram (tag me in je bericht en gebruik #debbythechocoholic)
° Facebook
° Onderstaande comments
Liefs,
Debby ♥