Nutella, wie houdt daar nu niet van? Bij mij thuis staat er standaard een grote pot Nutella in de kast en meestal smeren we de chocoladepasta op een sneetje brood. In het verleden bakte ik al enkele lekkere koekjes en brownies met dit heerlijke goedje, maar dit keer wou ik iets anders. Ik had zin in Nutella Cupcakes en begon mijn week met het bakken van dit tussendoortje.
Is het lekker? Ja, heel lekker!!
Is het gezond? Neen, verre van! Je moet natuurlijk ook niet alles in één keer opeten, maar genieten met mate! Nodig enkele chocoladeverslaafde vriendinnen uit voor een foodparty en geniet samen van deze lekkere Nutella Cupcakes.
Recept: Nutella Cupcakes (12 stuks)
Ingrediënten:
- 2 eieren
- 60 g zelfrijzende bloem
- 280 g Nutella
Benodigdheden:
- 12 cupcakevormpjes
- Handmixer
- IJslepel
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Doe alle ingrediënten samen in een mengkom en mix tot een glad, dik beslag.
- Vet de cupcakevormpjes in (ik gebruik hiervoor een cooking spray).
- Schep het beslag met een ijslepel in de vormpjes.
- Plaats de vormpjes op een ovenplaat, of in een cupcake-bakvorm. Bak 15 à 20 min.
- Laat de Nutella Cupcakes afkoelen en smullen maar!
Heerlijk bij een kopje vers gemaakte chocomel of een dampende kop koffie of thee.
Tip: Ik bakte de cupcakes 20 min. waardoor ze net iets harder waren, maar daarom niet minder lekker! Dus als je je cupcakes zachter wilt, laat je ze minder lang bakken 🙂 .
Ga jij deze overheerlijke Nutella Cupcakes klaarmaken? Of heb je zelf een ander goddelijk recept met Nutella als ingrediënt? Laat het me weten in onderstaande comments 🙂 !
Enkele leuke Nutella weetjes:
- Nutella werd uitgevonden in de Tweede Wereldoorlog – Cacao was schaars tijdens Wereldoorlog II. Zo werd er gebruik gemaakt van hazelnoten om hun voorraad chocopasta uit te breiden.
- Het design van een Nutellapot is speciaal ontworpen – De opening van de chocopot werd zo gekozen dat je er makkelijk met een mes of lepel in kan. Zo is de opening ook groter dan bij andere merken. Dit werd speciaal gekozen om copycats te slim af te zijn. Zo steekt de verpakking van Nutella er duidelijk bovenuit ten opzichte van zijn concurrenten.
- Er zitten 97 hazelnoten in elk product – Het gaat hier om een verpakking die 750 gram Nutella bevat. Ferrero gebruikt meer hazelnoten dan eender welk bedrijf ter wereld. Zo is het bedrijf verantwoordelijk voor zo’n 25% van de jaarlijkse consumptie van hazelnoten. Door een wereldwijd tekort aan hazelnoten zou Nutella in de toekomst nog weleens heel duur kunnen worden.
- Er bestaat een Wereld Nutella Dag. Deze wordt gevierd op 5 februari.
- Je kunt 1,8 keer de aarde rondgaan met de totale hoeveelheid Nutella geproduceerd in één jaar.
- Je kunt acht keer de Chinese Muur bedekken met het aantal Nutellapotten dat in één jaar wordt verkocht.
- Het is goed voor zo’n 23,4 biljoen dollar – De Ferrerogroep – die onder andere Ferrero Rocher en Kinder Chocolade bezit – is ook eigenaar van het merk Nutella. Zo zijn ze meer dan twintig biljoen dollar waard en veroveren ze zo het 32ste plekje op de lijst van de 500 rijkste mensen ter wereld.
- De hoeveelheid Nutella geproduceerd in één jaar weegt evenveel als Empire State Building.
- Eigenlijk spreken we Nutella jarenlang al verkeerd uit. Je hoort het ietwat anders uit te spreken: new-tell-uh. (En toch blijf ik Nut-ella zeggen!)
- Het duurde 23 jaar voordat de VS Nutella importeerde.
- Nutella verspreidde zich over de hele wereld en is nu wereldwijd beschikbaar in 75 landen.
- Elke 2,5 seconden gaat er een pot Nutella over de toonbank.
- De naam bestaat uit twee talen: ‘Nut‘, het Engels voor noot en ‘Ella‘, Latijns voor zoet.
- De ingrediënten in de Europese- en Amerikaanse versie zijn niet hetzelfde. – Een Europese pot chocoladepasta bevat plantaardige olie en de Amerikaanse versie bevat palmolie. Nutella smaakt in Europa daarom meer naar hazelnoot en heeft een rijkere chocoladesmaak.
- Je kunt het goedje in brand zetten. – Omdat het vetpercentage zo hoog is, is het hoog ontvlambaar. (bekijk hier het filmpje).
