Zondag Bakdag betekend: Chocolate Sugar Cookies bakken samen met je geliefde of de kids! Een gemakkelijk en lekker recept dat in no-time bereid is. En je keuken ruikt naar een lekker baksel, dat is toch zalig?
Je hebt maar 5 ingrediënten nodig en hoeft niet eens lang te wachten op je lekkere koekjes. Just how we like it, right? Oké, genoeg chit chat.. Ben je klaar om te bakken?? Hier gaan we!
Recept: Chocolate Sugar Cookies
Ingrediënten
- 140 g. bloem
- 1 ei
- 60 g. lichtbruine suiker
- 60 g. boter (op kamertemperatuur)
- geraspte (melk)chocolade
Benodigdheden
- rasp
- mengkom
- bakplaat
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 170°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Rasp de melkchocolade in vlokken.
- Voeg alle ingrediënten samen in een mengkom en meng tot een stevige deegbal.
- Rol kleine balletjes van het deeg en schik op de bakplaat. Laat voldoende ruimte tussen twee koekjes.
- Duw plat met je vingers of de achterkant van een lepel.
- Bak gedurende 10 à 15 minuten tot de randen goudbruin kleuren.
- Laat de koekjes ongeveer 2 minuten afkoelen op de plaat alvorens ze te verplaatsen naar een koelrooster – of serveer “fresh out of the oven”.
- Serveer met een kop melk of warme chocomelk. Enjoy!
Ga jij deze lekkere Chocolate Sugar Cookies klaarmaken op een luie zondag? Deel je creaties op social media, en vergeet niet van me te taggen in je posts. Zo kan ik meegenieten van jouw lekkernij.
Weet je wat ook lekker is? Deze hemelse chocolate chip cookies, of deze Nutella Brownies.
