Tussendoortjes

Havermout-Banaan koekjes

Hey iedereen, 

Vandaag deel ik een super gemakkelijk receptje voor een gezonde snack. Ik snap niet dat ik  deze koekjes niet eerder gedeeld heb met jullie. Het is ondertussen al even geleden dat ik ze nog gemaakt heb, maar daar heb ik dus verandering in gebracht. 

Soms zit je met zoveel bananen, rijpe bananen wel te verstaan. Je hebt geen zin in bananenbrood of in bananenpannenkoeken ? Je hebt zin om iets te snacken, maar je wilt het toch gezond houden ? Dan is dit receptje ideaal voor jou. Je hebt maar twee ingrediënten nodig en de koekjes zijn ook nog eens snel klaar. Handig, toch ? 

img_5612


Ingrediënten

  • 2 rijpe bananen
  • 120 g havermout
  • Handje rozijnen
  • 50 g fijngehakte noten
  • 1 tl kaneel

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Neem een mengkom, plet hierin de bananen fijn.
  3. Voeg de havermout, kaneel, noten en rozijnen toe. Meng alles goed door elkaar.
  4. Bekleed een bakplaat met bakpapier en vet in met bakspray (indien nodig).
  5. Maak balletjes van het banaan-havermout mengsel, leg ze op de bakplaat en duw plat met een vork.
  6. Zet 20 min. in de oven.
  7. Laat de koekjes even afkoelen en smullen maar !

img_5606

Volg mij op Facebook en Instagram 🙂 .

Groetjes,
Debby ♥

0 thoughts on “Havermout-Banaan koekjes

Geef een reactie