Vorige week maakte ik penne met kip en rode pesto klaar. Tegenwoordig bereid ik zelf mijn sauzen, omdat het goedkoper én veel lekkerder is dan de voorverpakte sauzen uit de winkel. Dit recept is budgetvriendelijk, gemakkelijk en lekker en valt sowieso in de smaak bij je geliefden! Zelfgemaakte pesto kan je afgesloten tot 1 week bewaren…
Categorie: Dinner
Pasta met pesto en kip – Groene pesto met basilicum
Wil je deze lekkere pasta met pesto en kip klaarmaken, maar weet je niet hoe je zelf groene pesto van basilicum maakt? Ontdek het allemaal in onderstaand recept en verwen je geliefden met een gemakkelijk en snel avondmaal. Dit recept is ideaal voor liefhebbers van pesto die op zoek zijn naar een manier om zelf…
Tagliata Tagliatelle – Cook Ensemble inspiratie
Tagliata Tagliatelle, daar had ik eerlijk gezegd nog nooit van gehoord. Tijdens de testopnames van Cook Ensemble bereidden we deze lekkere maaltijd in amper 40 minuten. Recept: Tagliata Tagliatelle met een tomatenslaatje Ingrediënten Voor de vleesbereiding 250 g. entrecote (min. 2 cm dik) 1 citroen enkele teentjes knoflook takjes verse rozemarijn olijfolie boter peper & grof zout Voor de pasta …
Chinese maaltijdsoep met kip
Een Chinese maaltijdsoep met kip dat smaakt net zoals bij de Chinees? Dat maakte ik afgelopen vrijdag klaar, LIVE bij Cook Ensemble op VIER. Ik vond het zo lekker smaken en moét het recept gewoon met jullie delen. Klaar om te smullen? Recept: Chinese maaltijdsoep met kip Ingrediënten ½ Chinese kool 2 kipfilets (veggie optie:…
Sweet Potato Soup
Have you ever tried Sweet Potato Soup? No? Let’s change that, because I think you really have to try out my recipe. Let me tell you… it is one of thé best soups I have ever tasted! And it is not even difficult to prepare. Soup is very easy to make and costs less money…
Kip alla Milanese
Dit topgerecht is een heuse smeltroes van Italiaanse smaken. Enerzijds de klassieke rode pesto en anderzijds de polla alla milanese, vernoemd naar de stad van mode en flair: Milaan! De bereidingswijze “alla milanese” staat voor gepaneerd. Met een bordje pasta is deze Kip alla Milanese comfort food voor elke dag. Recept: Kip alla milanese (2…
Pompoensoep met gehaktballetjes
De herfstperiode geeft me zin in warme gerechten, het liefst vers gemaakte soepen. Momenteel liggen de winkels vol met pompoenen dus besloot ik om een zelfgemaakte Pompoensoep met gehaktballetjes klaar te maken. Ik probeerde hem eerder al uit met een butternut pompoen, maar dit kwam iets te zoet uit. Gisteren maakte ik het receptje opnieuw, maar…
Avocado met ei uit de oven en kip
Avocado en ei is een hemelse combinatie, dat weet iedereen! Maar wist je dat je met avocado ook heerlijke ovengerechten kan maken? Ik bereidde dit lekkere gerechtje van avocado met ei uit de oven, geserveerd met kip.
Perfect voor één persoon of voor mensen met weinig budget of tijd.