Zoet bananenbroodje⎜Het is heel lang geleden dat ik een bananenbrood klaarmaakte. Meestal maak ik de gezonde variant, maar dit keer wou ik iets zoeter en minder gezond. Zo vond ik een recept naar mijn smaak en ging ik aan de slag in de keuken. En laat ik je zeggen dat dit zoete bananenbroodje heel LEKKER…
Chocoladekoekjes zijn, naast chocolate chip cookies, mijn favoriete koekjes. (“Du-uh, Debby.. dat hadden we wel kunnen raden.”) Rond Valentijn voelde ik me ineens in de mood om koekjes te bakken en wat beter dan iets met chocolade? Ik zocht een gemakkelijk recept en ging aan de slag in de keuken. Achteraf bleek het toch niet…
Chocoladecake stond eigenlijk al enige tijd op mijn “to-bake-list”, maar om eerlijk te zijn kwam het er nooit van. Vorige week besloot ik van hier eindelijk wat verandering in te brengen en zo ging ik aan de slag in mijn keuken. En wat later rook mijn appartementje lekker naar een verse chocoladecake. Geloof me, die…
Vandaag deel ik een heerlijk en gemakkelijk recept voor Cake met Chocolade Chips. Het ideale tussendoortje voor bij je thee- of koffiepauze. Recept: Cake met Chocolade Chips Ingrediënten: 200g suiker 5 eieren 200g boter vanillesuiker of 1 vanillestokje 200g zelfrijzend bakmeel 100g chocolade chips Bereiding: Verwarm de oven voor op 160°C. Mix de suiker samen met…
Nutella is mijn all-time favoriete chocopasta en daarom besloot ik om er weer een lekker en gemakkelijk tussendoortje mee te bereiden, nl. Nutella Brownies met maar drie ingrediënten! Als dat niet budgetvriendelijk is, dan weet ik het ook niet 😜. De brownies zijn vol van smaak en lekker smeuïg. Persoonlijk vind ik ze de tweede dag…
Vandaag bakken we Muffins met chocolade chips en kaneel. Je kent wellicht dat soort dagen waarop je energiepeil laag is, je goed humeur ver zoek is en je liever de hele dag onder een warm dekentje kruipt? Deze dagen heb ik regelmatiger sinds de herfst zijn intrede maakte. In plaats van de hele dag te…
“Wortelkoekjes, is dat wel eetbaar?” De herfst is in aantocht en dat wil zeggen dat de bakkriebels vollenbak aanwezig zijn. Niks zo heerlijk dan een cosy Netflix avond met een dampende kop thee (of chocomelk) en versgebakken koekjes. Een vriendin van me maakte enkele weken geleden de lekkerste wortelcupcakes ooit en dat inspireerde me om zelf…
Vandaag kom ik met goed nieuws, want mijn Facebook Business Page staat weer online! Eergisteren deelde ik een blogpost met daarin de vermelding dat ik alle admin-rechten kwijt was en me niet meer kon inloggen. Dit zorgde voor de nodige stress en droefheid, want niemand verwacht zich aan zo een situatie. Vanmorgen kreeg ik een…
Herinneren jullie je de Nice Pralines dat ik enkele maanden geleden deelde nog? Wel, vandaag deel ik een variant op deze frisse lekkernij, namelijk Pindakaas Chocolade Nice Pralines. Iedereen weet dat pindakaas en chocolade een hemelse combinatie is en daarom besloot ik het originele recept iets aan te passen. Weer ééntje om je vingers van af te…
Pindakaas, een verslavend goedje dat ik de laatste tijd vaker verwerk in mijn smoothies en havermout ontbijtjes. Het zit boordevol goede vetten en eiwitten en in combinatie met chocolade is het gewoon hemels! Ik kan het gewoon niet genoeg zeggen: “Peanut Butter + Chocolate = a match made in heaven.”. Het is even geleden dat…
Terwijl we dag zeggen tegen de maand maart, verwelkomen we een nieuwe maand. We beginnen april met het vieren van Pasen. Een feest waar velen sinds enkele weken naar uitkijken. Het paasweekend is voor de meesten hetzelfde: gezellig samenkomen, lekker eten en misschien zelfs paaskoekjes of een andere lekkernij klaarmaken samen met je kids of geliefde. Maar…
Pasen is in aantocht en dat wilt zeggen dat we binnenkort weer een excuus hebben om zonder schuldgevoel te snoepen van chocolade! Wanneer ik denk aan Pasen, denk ik meteen aan de paaseitjes van Milka (dat vind ik persoonlijk de beste). Uit ervaring weet ik dat er na de Paasperiode altijd een lading aan chocolade…
Ken je dat zo van die dagen dat je gemotiveerd bent om een lekker receptje te bereiden, maar dan mislukt het en is je dag verpest? Zo een dag had ik afgelopen dinsdag en laat ik je eerlijk vertellen dat ik me er echt slecht door voelde. Ik kan niet goed overweg met ‘falen’ en…
Omdat mijn Nutella Cupcakes een groot succes waren zowel bij de vrienden als bij mijn lezers/ volgers, besloot ik om opnieuw aan de slag te gaan met een lekker bakreceptje. Vorige week had ik wederom zin om iets te bereiden met chocolade en wat is er nu lekkerder dan een muffin van chocolade? Deze Chocolade…
Nutella, wie houdt daar nu niet van? Bij mij thuis staat er standaard een grote pot Nutella in de kast en meestal smeren we de chocoladepasta op een sneetje brood. In het verleden bakte ik al enkele lekkere koekjes en brownies met dit heerlijke goedje, maar dit keer wou ik iets anders. Ik had zin…