We zijn bijna half december en wat is het koud zeg! De afgelopen weken is het opmerkelijk kouder geworden en valt er regelmatig sneeuw. Op zich ben ik geen wintermens, maar ik kan echt genieten van een sneeuwlandschap. Het liefst bekijk ik de sneeuw van achter het glas terwijl ik lekker ingeduffeld ben met een…
Mmmm Chocolate Chip Cookies, ik ben er verzot op! Dit is één van mijn lekkerste en favoriete bakrecepten! Goedgekeurd door Mr. Boyfriend, de vrienden en de ouders. Oh ja, door mezelf ook natuurlijk 😉
Een receptje om je vingers van af te likken!
Brownie Cookies that are chewy and crunchy at the same time, but also allow you to imagine like you’re floating on a soft cloud of chocolate? Oh my goodness, yes!! You can count me in! nd what about you? Are you ready to lick off your fingers after preparing this yummy guilty pleasure? The recipe…
Vandaag bakken we lekkere chewy havermoutkoekjes met pindakaas en chocolade stukjes. Een hemelse combinatie als je het mij vraagt! Deze koekjes vielen enorm in de smaak bij mijn klanten en online community en daarom besloot ik van dit recept met jullie te delen. Zo tover jij binnenkort lekkere zelfgemaakte havermoutkoeken op tafel! En zeg nu…
Bij Snickerdoodle Koekjes denk je waarschijnlijk aan de chocoladerepen van Snickers die je overal in de winkel kan vinden, maar niets is minder waar! Deze lekkere koekjes bestaan grotendeels uit suiker en kaneel. Ze zijn krokant van buiten en zacht vanbinnen. Leuk weetje: De benaming “Snickerdoodle” is hoogstwaarschijnlijk afkomstig van het Duitse “Schneckennudel”. Stiekem vind…
Gisteren voelde ik me geïnspireerd en besloot ik van lekkere chewy koekjes van Manon smeerpasta te bakken. Geniet van een gouden koekje met een leuke bite van chocolade chips en een zoete toets van de befaamde Leonidas ‘Manon praline‘. Het resultaat ruikt niet alleen overheerlijk, maar laat je ook wegdromen bij elke hap. Vorige week…
No Bake Peanut Butter Cookies met maar liefst 3 ingrediënten. Dat klinkt te mooi om waar te zijn, niet? Dat dacht ik ook, maar het kan dus echt. Ik maakte dit recept eerder vandaag klaar en het resultaat was chewy en vol van smaak (*)! Ben je benieuwd naar het recept? Wie weet smul jij binnenkort…
Afgelopen vrijdag, 12 maart 2021, kwam ik op MNM radio (herbeluister hier en spoel door naar 1:25:00) en vertelde ik Evelyn De Backer over Baking Sunday en hoe ik waarschijnlijk iets met chocolade zou bakken. Zo gezegd, zo gedaan. Ik besloot van lekkere “Chocolade Muffins voor chocoladeliefhebbers” te bakken. Deze keer zou ik mijn origineel…
Chocolade Chip Koekjes staan sowieso bovenaan in mijn Top 3 Koekjes Lijst. Zij die me al langer volgen, weten ook dat ik doorheen de jaren allerlei varianten en creaties met chocolade chips heb gemaakt en gedeeld. En vandaag doe ik dat weer, want ik heb namelijk een heerlijk koekjesrecept om te delen met jullie! Ben…
Zelf een marmercake bakken leek me tot vandaag een moeilijke opdracht. Maar vandaag voelde ik me geïnspireerd om iets nieuws te proberen en uit mijn comfort zone te stappen. Ik moet toegeven dat het bereiden van deze lekkernij een waar plezier was. Noem het gerust baking therapy of zoiets, want ik voelde me zo tot…
Pindakaas, een verslavend goedje dat ik de laatste tijd vaker verwerk in mijn smoothies en havermout ontbijtjes. Het zit boordevol goede vetten en eiwitten en in combinatie met chocolade is het gewoon hemels! Ik kan het gewoon niet genoeg zeggen: “Peanut Butter + Chocolate = a match made in heaven.”. Het is even geleden dat…
13 September was het ‘National Chocolate Day‘ in de USA, dat betekent dat ik deze dag als een excuus zag om het bestaan van chocolade te vieren. Wat voor chocoholic ben ik als ik deze dag gewoon aan me voorbij zou laten gaan,… toch? Ik had de bakkriebels en besloot om lekkere havermoutkoekjes met pindakaas…
Vandaag deel ik met jullie een lekker receptje om zelf Pindakaas Energy Bliss Balls te maken. Yup, nog meer pindakaas tussendoortjes! Dit lekkere tussendoortje is (redelijk) gezond en ook heel gemakkelijk om te bereiden. Je hebt slecht 4 ingrediënten nodig om deze pindakaas balletjes klaar te maken. Deze snack kan je trouwens zonder probleem mee nemen…
Zijn jullie klaar om te smullen? Vandaag ontdek je hoe je zelf American Cookies bakt! Het resultaat is verslavend lekker en dit recept is echt zo gemakkelijk. Je moet het gewoon zelf proberen om te proeven wat ik bedoel 😌. Afgelopen weekend had ik de bakkriebels en Mr. Boyfriend wou graag Chocolate Chip Cookies. Dat moest…