Tussendoortjes

Zandkoekjes met Nutella

De Feestperiode is altijd zo gezellig en  heb ik extra veel zin om koekjes te bakken. Zo bakte ik bv. Zandkoekjes met Nutella en Nutella koekjes met maar 4 ingrediënten. Beide ideaal als zoetigheid tijdens een gezellige (Kerst)film, in combinatie met een dekentje en een dampende kop chocomelk. Of deel ze met je vrienden en… Read More Zandkoekjes met Nutella

Tussendoortjes

Nutella Cupcakes

Nutella, wie houdt daar nu niet van? Bij mij thuis staat er standaard een grote pot Nutella in de kast en meestal smeren we de chocoladepasta op een sneetje brood. In het verleden bakte ik al enkele lekkere koekjes en brownies met dit heerlijke goedje, maar dit keer wou ik iets anders. Ik had zin… Read More Nutella Cupcakes

Smoothies

Pompoen Smoothie

Wat is er heerlijker dan een frisse, zomerse smoothie op een herfstige dag? Laat ik het anders doen… “Beeld je in hoe je ’s morgens opstaat, de verwarming aanzet en sipt van een dampende kop koffie terwijl je geniet van een zoete pompoen smoothie.” Je brengt een vleugje zomer in huis terwijl de herfst buiten… Read More Pompoen Smoothie

Tussendoortjes

Mueslikoekjes

Terwijl we dag zeggen tegen de maand maart, verwelkomen we een nieuwe maand. We beginnen april met het vieren van Pasen. Een feest waar velen sinds enkele weken naar uitkijken. Het paasweekend is voor de meesten hetzelfde: gezellig samenkomen, lekker eten en misschien zelfs paaskoekjes of een andere lekkernij klaarmaken samen met je kids of geliefde. Maar… Read More Mueslikoekjes

Tussendoortjes

Chocolade Muffins

Omdat mijn Nutella Cupcakes een groot succes waren zowel bij de vrienden als bij mijn lezers/ volgers, besloot ik om opnieuw aan de slag te gaan met een lekker bakreceptje. Vorige week had ik wederom zin om iets te bereiden met chocolade en wat is er nu lekkerder dan een muffin van chocolade? Deze Chocolade… Read More Chocolade Muffins

Tussendoortjes

Healthy Speculaas Brownies

Sinterklaas is in aantocht, dat wil zeggen dat we langzaam kunnen beginnen met het plannen van lekkere gerechtjes met bv. speculaas. Tijdens de maand december is er vanalles te doen (waaronder Sinterklaas, Kerstmis en Nieuwjaarsavond) waardoor we snel de neiging hebben om te grijpen naar een ongezonde snack. Je kan het natuurlijk ook gezonder aanpakken… Read More Healthy Speculaas Brownies

Ontbijt

Pompoen Boekweit Pannenkoeken

Momenteel zit ik echt in een pompoenfase, want ik ben écht verzot op deze herfstgroente! De herfstperiode vraagt gewoon om lekkere gerechten met als ingrediënt pompoen. Jullie hebben de voorbije weken al enkele van mijn pompoen-creaties zien voorbijkomen. Nu is het tijd voor een nieuw receptje met als ingrediënt, jawel.. POMPOEN!  Meestal hou ik van… Read More Pompoen Boekweit Pannenkoeken